酵素 健康④
こんにちは。
ライフインフォメーションの内丸です ^ ^
昔から日本は醤油・味噌・漬物など醗酵食品（酵素）を多く摂っていました。
最近では食の欧米化が進み、和食を食べる機会が少なくなった人も増えてきたのではないでしょうか？
酵素は生物には必ず必要な栄養素です。
酵素は体を動かすごとに使われるもので、毎日摂って（補って）いかないと不足がちになります。
不足すると体がだるい、疲れやすいなどの症状が起こりやすくなり、それが続くと免疫力が低下し病気になりやすい体になってしまいます。
毎日意識をして少しずつでも補っていきたいですね。
特に若い時には免疫力の低下は気づきにくいので、つい暴飲暴食になってしまいます。
私の知人は20～30代にかけて、トンカツ・唐揚げ・ラーメンと好きなものばかり食べて過ごしていましたが、30代の半ばで痛風になってしまい、結果的に好きなものを食べられない生活をしなければならないようになりました。
酵素を摂りさえすれば大丈夫ってことではありませんが、バランスの良い食事にプラス酵素(醗酵食品)を摂って頂ければと思います。
酵素のことや、お食事のことでも詳しく聞きたい、相談してみたいという方はお気軽にお問い合わせ下さい ^ ^
